廣東肇慶特產是什麼

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廣東肇慶特產是什麼

封開油慄,封開油慄封開油慄歷史悠久,由於生食清甜爽脆,熟食甘香可口,在省內外享譽盛名,1988年被評為廣東省優稀水果品種封開油慄是中國板栗中最優良的品種之一,因其源於皮薄油亮,脆。德慶貢柑,中柑德慶貢柑,原產於廣東省德慶縣,其果色金黃,皮薄光滑,肉質脆嫩,爽口無渣,果汁豐富,清甜可口,香蜜濃郁,風味極佳。四會沙糖桔,沙糖桔最初產自四會市黃田鎮沙糖村,因而得名沙糖橘,特定品質沙糖桔果實扁圓形,頂部有瘤狀突起。文鯉,文鯉是鼎湖區名貴的出口土特產品。產於肇慶市鼎湖區沙浦鎮文朗,它有別於一般鯉魚,最大的特點是,圓頭圓腦,渾身滾圓,縮頭聳肩,頭小嘴勾,身肥體圓,身上有三條金線自腮部一直延伸到尾部。文鯉內臟小,含油多,肉質肥美,宜清蒸。封開杏花雞,封開杏花雞,產於肇慶市封開縣杏花、漁澇一帶。由於當地農民將其放養於溪邊竹林下,或山上松樹下,常以野草蟲蟻餵食。
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