菜炒的有點糊還能吃嗎

菜炒的有點糊最好不要吃，菜炒糊了之後也沒有絲毫營養價值，同時還會影響到人的食慾，所以自己平時生活中在炒菜的時候一定要注意自己火候的控制和時間的控制，這樣才可以極大程度上避免自己再次出現菜炒糊的情況。對於炒糊不是很嚴重的菜餚是可以撒上一些食用鹽，或者是黑胡椒，這些配料在撒上以後就可以徹底掩蓋掉炒糊部分菜餚的味道。