冬蟲夏草泡酒用多少度的酒

冬蟲夏草泡酒最好是選用50-60度的純糧酒，度數過高時冬蟲夏草的藥物成分反而得不到浸提。

冬蟲夏草是蟲草的一種，是麥角菌科真菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲屍體的複合體，有調節免疫系統、抗腫瘤、抗疲勞等作用。