三門峽有什麼名小吃

三門峽是個新興的移民城市，飲食兼收幷蓄，東南西北各色菜系一應俱全，麻辣的川菜、西北的燒烤、清淡的粵菜和香辣的湘菜在這裏都受到不同口味食客的歡迎。三門峽當地的特色美食有：陝縣糟蛋、三門峽麻花、水花佛手糖糕、大刀面、石子饃、觀音堂牛肉、鯉魚焙面、甑糕、脂油燒餅等，各具風味。