生啤容易醉嗎

比熟啤酒容易醉。生啤因為沒有經過殺菌和過濾，因此叫生啤，其中含有大量的酵母菌，酵母菌進入體內仍然會在一段時間保持活性，可將食物中的糖轉化成酒精，因此你醉的快些。另外發酵液中還有別的過敏原和酒精讓你容易過敏熟啤酒因為過濾去除了酵母菌，而且經過巴氏消毒，將殘餘的酵母殺死和過敏原變性，另外酒精有少量揮發，因此你就醉的慢了，也不易出現過敏症狀。