啤酒和紅酒一起喝似乎更容易醉

啤酒會加快酒精的吸收。

1、啤酒中含有組胺，當啤酒被攝入胃及小腸後，啤酒中的組胺擴張胃壁及小腸壁上的毛細血管，從而加速酒精的吸收，使血液中的乙醇濃度迅速增加。

2、啤酒中含有的綠原酸具有神經興奮作用，可促進胃液及膽汁分泌，加強胃腸蠕動，促進乙醇的吸收。

3、啤酒含有二氧化碳，可刺激胃壁，加速胃排空的速度，迫使酒精進入小腸，從而加快吸收速度。

酒類混着喝比單一飲酒患肝癌的風險高6至10倍，會更嚴重刺激神經和血管，從而增加心血管疾病的概率。