雞肉的食用禁忌有哪些

1、感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食雞肉；

2、雞肉性温，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便祕結者不宜食用雞肉；

3、感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉，雞湯；

4、雞肉不宜與大蒜、芥末、李子、菊花、芝麻、糯米、狗腎、鯉魚同食。