土豆能和廋肉和黃芪能一起煲湯嗎

土豆，廋肉和黃芪能一起煲湯，功效有：

1、土豆含有多種維生素和無機鹽，食用土豆有益於健康與維生素的作用是分不開的，特別是維生素C可防止壞血病，刺激造血機能等，土豆中還含有維生素A、維生素B1，硫胺素、維生素B2、維生素pp、維生素E、維生素B3、維生素M和生物素H等；此外，土豆中的無機鹽如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鋅，錳等，也是對人的健康和幼兒發育成長不可缺少的元素。

2、瘦肉所含營養成分較肥肉易於消化，約含蛋白質百分之二十，脂肪百分之十五，無機鹽百分之一，含磷、鉀、鈉等較多，也是