基圍蝦蝦頭能吃嗎

基圍蝦蝦頭能吃的。基圍蝦的蝦頭也是他的消化系統，循環系統，營養價值特別高。蝦頭的部位是黃色的，很多人都覺得非常髒，覺得是屎是不能吃的，其實並不是這樣的。這只是蝦的卵巢。其實味道還是很不錯的，非常好吃，大蝦的頭其實是很小的，裏面有胃、肝、卵巢這些都可以吃。