水蒸汽怎麼分離

水蒸氣蒸餾法是將含有揮發性成分的溶液與水共蒸餾，使揮發性成分隨水蒸氣一併餾出，經冷凝分取揮發性成分的提取方法。該法適用於具有揮發性、能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞、在水中穩定且難溶或不溶於水的成分的浸提。水蒸氣蒸餾法可分為共水蒸餾法、通水蒸氣蒸餾法、水上蒸餾法。為提高餾出液的濃度，一般需將餾出液進行重蒸餾或加鹽重蒸餾。常用設備為多能提取罐、揮發油提取罐。