蘿蔔筒骨湯有什麼好處

蘿蔔筒骨湯具有健脾益氣，健胃消食，清熱化痰的功效。

製作方法：

原料：

白蘿蔔600克，筒骨500克，香葱，薑片少許。

做法：

1、筒骨洗乾淨；

2、白蘿蔔削皮，切成滾刀塊，放入鍋中加入6碗水燒開；

3、鍋裏放油，加入姜，把骨頭放入炒一分鐘；

4、把炒好的骨頭放入燒開的蘿蔔湯；

5、大火燒開，改小火煲1、5個小時；

6、加鹽調味，灑上小葱。