經驗 涼菜裏芥末油放多了怎麼辦 來源:生活大全幫 2.86W 1、稍加點白酒即可減弱芥末的熗辣口味;2、在菜餚中倒入少許水;3、可以在菜餚中添加一些糖、香油或醋,如此可緩衝辣味,使菜風味更佳;4、在調芥末的時候滴加少許檸檬汁,其酸酸甜甜的味道可以緩解芥末的辛辣及對眼睛的刺激。 油放多 涼菜 芥末