人蔘是否真的會跑

人蔘不會跑，但是會休眠，冬天的時候，人蔘地面上的莖葉會枯萎，地下的根會進入休眠狀態，等到春天的時候才會重新萌發，所以就造成了人蔘會跑的假象。

人蔘為多年生草本植物，喜陰涼，葉片無氣孔和柵欄組織，無法保留水分，温度高於32度葉片會灼傷，鬱閉度0.7-0.8。通常3年開花，5-6年結果，花期5-6月，果期6-9月。