麪粉的增值税是多少

麪粉的增值税率為11%。在2017年6月30日前是13%，7月1日後根據財税【2017】37號文件調整為11%。

增值税是以商品（含應税勞務）在流轉過程中產生的增值額作為計税依據而徵收的一種流轉税。從計税原理上説，增值税是對商品生產、流通、勞務服務中多個環節的新增價值或商品的附加值徵收的一種流轉税。實行價外税，也就是由消費者負擔，有增值才徵税沒增值不徵税。