如何打開榴蓮

1、有裂紋的榴蓮。熟透的榴蓮大多是從頂部裂開，裂口很大直接用手掰開即可。如果裂口太小那我們用口順着裂口切下去，不想用刀還可以拿起榴蓮摔打幾下，直到裂開來。

2、沒有裂紋的榴蓮。沒有自然裂開口的榴蓮，都是沒有完全成熟的。可以放幾天等它自然開口，當然如果等不及品嚐，也可以切開榴蓮皮。青色的榴蓮都是成熟的不好的，要是吃也要選擇那些黃色區域比較大的榴蓮)

3、如果是熟榴蓮，沒有裂紋也很容易打開，只要把蒂的部分剪掉就能看到紋路，用刀順着紋路用力扎進過去，力道拿穩別傷到果肉，最後用手掰開就行了。

4、也可以用摔的方法讓榴蓮裂開，如果是帶有蒂把的榴蓮，摔過以後會從頂部裂開，挖掉蒂把的可能會從尾部裂開，也可能會從頂部裂開。總之只要裂開了就好辦了，方法同上。

5、用刀或剪刀順着紋路切開一塊兒，然後用手掰開就可以吃到美味的榴蓮肉了。注意，用手掰的時候小心榴蓮的刺)