梳打餅有什麼功效

功效如下：

1、中和胃酸，蘇打餅是一種鹼性食品，適合胃酸過多的患者食用，能中和部分胃酸緩解胃痛。

2、補充營養，蘇打餅中也含有不少碳水物質，能緩解機體供能不足，緩解身體缺失營養。

梳打餅，又稱為蘇打餅，是餅乾的一種，通常以鹹味為主，中間會以乾酪或香料作為配料。梳打餅起源於1801年的美國麻薩諸塞州米爾頓，由於焗制時會發生克力架的聲音，因而得名。梳打餅於美國南北戰爭時開始普及。梳打餅通常作為小吃，有時則配以湯食用。