為什麼只有飽和溶液才能結晶

不是飽和才能結晶，是飽和後溶液蒸發後會有結晶出現，簡單説100升能溶解100千克食鹽，正好飽和，但是你只要蒸發水就會有食鹽晶體出現，飽和溶液也不能再繼續溶解了；

飽和溶液，指的是在一定温度下，一定劑量的溶劑裏面，不能繼續溶解溶質，也就意味着溶液的濃度不變，從上面的表述來看，飽和溶液，必須是在特定的温度和一定的劑量，針對的是同一物質。