小香豬可以殺了吃嗎

小香豬可以殺了吃的。小香豬以體小早熟，肉味鮮，聞名全國。

小香豬又名“迷你豬”，其中以來自國家農業部門授予“中國香豬之鄉”貴州黔東南地區的從江香豬、劍白香豬，和靠近貴州黔東南地區廣西的巴馬香豬最為著名。

江香豬在獨特的自然生態條件和地理環境中，通過當地少數民族羣眾特殊的飼養管理方式，經過長期的選種、選育而逐漸形成，是我國珍貴的微型地方豬種。

僅產於從江月亮山區，以體形矮小、肉質香嫩、基因純正、富含微量元素、純淨無污染等獨特優點而著稱，是製作高檔肉食製品的優質原料。從江縣也因此被命名為“中國香豬之鄉”。