可食用蘑菇有哪些種類
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可食用蘑菇的種類有香菇、草菇、金針菇、雞腿菇、平菇、茶樹菇等等,平菇的顏色有白色、褐色、黑色和灰色等顏色,平菇呈現的顏色跟温度有很大的關係。
蘑菇稱為雙孢蘑菇,又叫白蘑菇、洋蘑菇,隸屬於傘菌目,傘菌科,蘑菇屬,是世界上人工栽培較廣泛、產量較高、消費量較大的食用菌品種。
可食用蘑菇的種類有香菇、草菇、金針菇、雞腿菇、平菇、茶樹菇等等,平菇的顏色有白色、褐色、黑色和灰色等顏色,平菇呈現的顏色跟温度有很大的關係。
蘑菇稱為雙孢蘑菇,又叫白蘑菇、洋蘑菇,隸屬於傘菌目,傘菌科,蘑菇屬,是世界上人工栽培較廣泛、產量較高、消費量較大的食用菌品種。