為什麼鵪鶉蛋上有斑點

鵪鶉蛋上有斑點原因:蛋殼的形成源於子宮內的碳酸鈣沉積，包被着卵清卵黃的內蛋殼膜上首先出現微小的鈣沉積小點，然後逐漸堆積成完整的蛋殼。

除了常見到的白色蛋殼，不同禽類的子宮上皮還能分泌卵卟啉等色素，形成均勻的藍、綠、褐等蛋殼底色。而蛋殼表面的斑點則是輸卵管壁分泌的色素在碳酸鈣上的沉積。當蛋沿着輸卵管緩緩而下時，色素附着在蛋殼上形成斑點；如果蛋在輸卵管內旋轉，色素則會在蛋的表面拖動出條紋。蛋殼的顏色和斑紋除了受基因控制外，和母禽本身的生理狀況也息息相關。比如飼料中起着色作用的物質含量高低、母