非牛頓流體是用什麼原理而成的

原理：作用在流體上的剪切力發生改變時，其粘度發生改變（牛頓流體的粘度不變）。因為當作用在流體上的剪切力發生改變時，導致流體的微觀結構發生改變，從而使流體間的相互作用力發生變化，從而流體粒子發生了變形。非牛頓流體力學是由流變學發展起來的研究非牛頓流體應力和應變的關係和非牛頓流體流動問題的分支學科。非牛頓流體是剪應力和剪切變形速率之間不滿足線性關係的流體。自然界中存在着大量非牛頓流體，如油脂、油漆、牛奶、牙膏、動物血液、泥漿等。