雪蓮果可以放冰箱嗎

可以。不過雪蓮果冰箱，保存時間不能過長。如果還沒有將其切開，可以直接將它放到冰箱中，大約能夠存放30天左右。如果已將其切開，則需要用保鮮膜將露在外面的果肉包住，再進行存放。大約能夠放1天左右。

雪蓮果，菊科包果菊屬植物，原產於從智利中北部到祕魯、厄瓜多爾、玻利維亞的南美洲安第斯山脈的中高原地帶，新西蘭、日本、巴西、韓國和中國等地均有引種栽培。

其莖直立，圓形實心，紫紅色，叢生，高2-3米。葉對生，寬心臟形，表面粗皺，稍厚，葉長25-30釐米、寬15-20釐米，葉柄長7-12釐米。頭狀花序簇生於莖頂，花盤3-6，舌狀花、黃色。瘦果。鬚根系，分佈於耕層5-30釐米，塊根紡錘形，塊莖着生於根莖部，不規則形，表皮粉紅色。

菊薯的植株可以生長至二米以上，在生長季結束前，會開出小型，黃色的花。安地斯山脈地區栽培的根莖類蔬菜（例如：塊莖落葵、塊莖酢漿草）通常會受光周期的影響，可是菊薯對於光周期並不敏感，所以可以在熱帶地區做商業生產。