雞胗怎麼洗才能乾淨

1、用手緊緊地按住雞胗，然後用刀子沿着中間將其縱向切成兩半。

2、用水沖洗掉雞胗的內部雜物，直到肉看起來完全乾淨光滑為止。

3、當雞胗的內部乾淨後，會看到一個黃色的襯裏，將其去掉後清洗乾淨即可。