巴西堅果有哪些
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巴西堅果只有一種,通常用來指巴西慄,巴西慄又名巴西堅果、巴西果、鮑魚果,巴西慄的種子中含有百分之十四的蛋白質,百分之十一的碳水化合物,百分之六十七的脂肪和豐富的硒、鎂、維生素B1。在堅果類食品中,巴西慄是飽和脂肪含量最高的堅果,其所含的飽和脂肪甚至比澳洲胡桃更高。
巴西堅果只有一種,通常用來指巴西慄,巴西慄又名巴西堅果、巴西果、鮑魚果,巴西慄的種子中含有百分之十四的蛋白質,百分之十一的碳水化合物,百分之六十七的脂肪和豐富的硒、鎂、維生素B1。在堅果類食品中,巴西慄是飽和脂肪含量最高的堅果,其所含的飽和脂肪甚至比澳洲胡桃更高。