酸奶冷凍會變成冰淇淋嗎

酸奶冷凍會變成冰淇淋。酸奶冷凍之後是會凝固的，就和冰淇淋、雪糕一樣，所以喝不完的酸奶可以直接冷凍做成酸奶雪糕。不過這樣的雪糕味道比較單一，口感也比較堅硬，更像冰棒一些。