荷蘭以什麼而聞名天下

荷蘭以鬱金香而聞名天下。鬱金香是百合科鬱金香屬的多年生草本植物，具鱗莖。葉3-5枚，條狀披針形至卵狀披針狀，花單朵頂生，大型而豔麗，花被片紅色或雜有白色和黃色，有時為白色或黃色，長5-7釐米，寬2-4釐米，6枚雄蕊等長，花絲無毛，無花柱，柱頭增大呈雞冠狀，花期4-5月。鬱金香原產中國古代西域及西藏新疆一帶，是土耳其、荷蘭、匈牙利等國的國花。

鬱金香原產地中海沿岸及中亞細亞、土耳其等地。由於地中海的氣候，形成鬱金香適應冬季濕冷和夏季乾熱的特點，具有夏季休眠、秋冬生根並萌發新芽但不出土，需經冬季低温後第二年2月上旬左右（温度在5℃以上）開始伸展生長形成莖葉，3～4月開花的特性。生長開花適温為15～20℃。花芽分化是在莖葉變黃時將鱗莖從盆內掘起放陰冷的室外內度夏的貯藏期間進行的。分化適温為20～25℃，最高不得超過28℃。