粑粑柑酸怎麼辦

1、搖晃粑粑柑：將購買的粑粑柑放入袋中並來回搖動，也可以按桌子上的粑粑柑。這是因為採摘的粑粑柑正在呼吸，所以採摘的粑粑柑是酸的。來回搖動粑粑柑會加速粑粑柑中酸的消耗，因此再次食用時會感覺更甜。

2、温水浸泡：找到一個盆子，倒入約40度的温水。需注意，水温不能太高或太低。將粑粑柑浸泡約15分鐘，讓酸的粑粑柑浸泡在温水浴中，酸的粑粑柑也可以變甜。

3、做果汁：可以先剝掉非常酸的粑粑柑果肉，然後將其打碎，加入適量的温水和糖，並充分混合以製成糖醋汁。將其放入冰箱並正確冷藏後，味道會更好。

4、做成水果罐頭：可以將粑粑柑剝皮之後，用果肉和冰糖等食材一起製作水果罐頭，做出來的味道會是甜甜的。