泡糯米小妙招

準備好一個帶蓋子的碗和一碗60度的熱水。

準備好需要用的糯米，吃多少就泡多少，不要浪費了；再把糯米洗乾淨。

然後把洗好的糯米里面的水倒乾淨。

把一碗60度的熱水倒進糯米里泡着，用筷子攪拌均勻。

然後蓋上蓋子燜10分鐘。

十分鐘後，再看看糯米已經泡軟，用手指甲輕輕一按就成2半了，這樣糯米就泡好了。