奶油西瓜是什麼品種

奶油西瓜又叫白心西瓜、雪梨西瓜，是西瓜中的貴族之一。奶油西瓜果肉呈白色，這種西瓜長在海拔1000米左右的山上，需施特定的生物有機肥，控制每株苗只留一個瓜，精心培育才能種植出來。奶油西瓜入口甘甜，吃起來有一股淡淡的奶油味，原產於瑞士，是一種獨具特色的西瓜。

奶油西瓜甜度高、外皮薄，特別是冰凍之後會有一股濃郁奶油味，口感極佳，固有奶油西瓜之稱。奶油西瓜果實大型，近於球形或橢圓形，果皮光滑，呈綠色，覆有墨綠色條紋，成熟時有蠟質白粉，果肉細、鬆、脆、甜，含糖量13%左右，梯度小，水分足，風味獨特，瓜瓤嫩入口即化，有奶油香味，單瓜重6-8千克，最大瓜重15千克。西瓜喜温暖、乾燥的氣候、不耐寒，生長髮育的最適温度2430度，根系生長髮育最適温度3032度，根毛髮生的最低温度是14度。