酒精計怎麼使用

在標準温度（通常為20度）下，將酒精表垂直放入葡萄酒中。穩定後，上面和液位的讀數為酒精含量。酒精測定儀主要用於測定白酒或酒精溶液中的酒精含量。常用規格有0-40、40-70、70-100、0-50、30-70、50-100等規格。測量時，應根據不同的比例選擇酒精計。

酒精計

是用來測量白酒或者酒精溶液裏面酒精含量的。測量酒精酒度通常用酒精表、酒精計，酒精表又稱酒精比重計。酒精表是根據酒精濃度不同，比重不同，浮體沉入酒液中排開酒液的體積不同的原理而製造的。當酒精計放入酒液中時，酒的濃度越高，酒精計下沉也越多，比重也越小；反之，酒的濃度越低，酒精計下沉也越少，比重也越大。酒精計分一等標準酒精計（分度值為 0.1 %vol）、二等標準酒精計（分度值為 0.2 %vol）、精密酒精計（分度值為 0.1 %vol, 0.2 %vol）和工作酒精計（分度值為 0.5 %vol, 1 %vol），單位用體積百分濃度（%vol）表示，即在一定壓強和温度下每 100 個體積單位中含同一個體積單位的溶質的體積數 。由於液體的體積在通常的大氣壓中受壓力影響不大， 主要取決於液體的温度變化， 所以體積百分濃度一般要註明溶液的温度。