巴斯馬蒂大米為什麼是臭的

巴斯馬蒂大米之所以是臭的是因其糖分低，給人一種陳米的感覺。巴斯馬蒂大米是一種產自印度大米，這種產自印度的大米是天下稻穀中的極品。喜馬拉雅山麓的泥土河流輕風細雨滋養，賦予其一種特殊的香氣，世上以稻米為主食的人，有一半都對其追捧至極。以至於國際米市上的交易品種，常常以巴斯馬蒂和非巴斯馬蒂來區分定價。