南瓜藤上的毛能吃嗎

不能。南瓜藤上的毛不僅會影響口感，且不經處理食用會刺激食道，引起不適感。處理南瓜藤時，將南瓜藤的外皮剝去，即可順利的去除南瓜藤上大部分的毛，然後再用熱水燙一遍，剩下的毛也會被去除或者燙軟，此時就可將處理好的南瓜藤做菜。