水果蒜是什麼

水果蒜是木奶果，也叫蒜瓣果。是植物木奶果的成熟果實，它的生長形態比較獨特，生長在植物木乃骨的樹幹上，成熟後外表多為暗紅色，裏面的果肉為白色，其結構與蒜瓣相似。去掉果皮後可直接食用，果肉鮮嫩多汁、酸甜可口。

木奶果

是大戟科、木奶果屬常綠喬木，高5-15米，胸徑達60釐米；樹皮灰褐色；葉片紙質，倒卵狀長圓形、倒披針形或長圓形，頂端短漸尖至急尖，基部楔形，全緣或淺波狀，上面綠色，下面黃綠色，兩面均無毛；花小，雌雄異株，無花瓣；總狀圓錐花序腋生或莖生；漿果狀蒴果卵狀或近圓球狀，黃色後變紫紅色，不開裂，內有種子1-3顆；種子扁橢圓形或近圓形。分佈於印度、緬甸、泰國、越南、老撾、柬埔寨、馬來西亞和中國等。在中國分佈於廣東、雲南等南方地區。分佈於印度、緬甸、泰國、越南、老撾、柬埔寨、馬來西亞和中國等。在中國分佈於廣東、海南、廣西和雲南。分佈於海拔1000-1300米的山谷、山坡林地。