怎麼選購純糧食白酒

1、看原料表：所謂的純糧酒指用糧食釀造的白酒，所以原料表中只有糧食，如果原料表中出現食用酒精、食用香料等添加劑的話，則是酒精酒。

2、看標號：每個產品都會有各自的生產質量標號，而純糧酒的標號是“10871”或者“26760”。

3、看等級：糧食酒通常分為“優、一、二”等級，相反酒精酒是沒有等級的。

4、聞香味：真正的傳統糧食釀造酒香而不嗆，微苦而不澀。純糧釀造的白酒聞起來香氣清純而飽滿。