消毒後的餐具正確保潔方法是

消毒後的餐、飲具要自然濾幹或烘乾，不應使用手巾、餐巾擦乾，以避免受到再次污染。注意消毒後的餐、飲具需及時放入專用密閉式餐飲具保潔櫃（間）保存，避免再次受到污染。保潔櫃內外潔淨、乾爽，不得存放其他物品。已消毒和未消毒的餐飲具應分開定位存放。