怎麼把凍肉快速解凍

1、將肉從冰箱中拿出，並放入容器中。

2、在肉的表面撒上一層食鹽，並塗抹均勻，靜置5分鐘左右。

3、5分鐘後，凍肉已軟化，軟化後用冷水將肉表面的食鹽洗去即可。