香荔荔枝和桂味有什麼區別

香荔果體小，果頂鈍圓，近果頂處縫合線明顯，成熟果實果皮呈深紅色、龜裂片密、突尖有刺手感，果皮薄易剝而不流汁，果肉厚、白臘色、肉質爽脆，果香濃郁，種子通常退化為焦核；桂味荔枝，果實品質極佳，以細核、肉質爽脆、清甜、有桂花味而聞名。是優質的中熟品種，也是重要的出口商品水果。

荔枝是無患子科、荔枝屬常綠喬木，高約10米。果皮有鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。成熟時至鮮紅色；種子全部被肉質假種皮包裹。花期春季，果期夏季。果肉產鮮時半透明凝脂狀，味香美，但不耐儲藏。

分佈於中國的西南部、南部和東南部，廣東和福建南部栽培最盛。亞洲東南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄。 荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。