鯨魚油有什麼用

鯨魚油可以用於提煉合成炸藥中的硝化甘油，還能製造肥皂和提煉高級潤滑油。鯨脂中脂肪酸含量最低2％以下，最高30％左右。鯨脂愈輕質量愈高，一頭120噸的藍鯨體內可獲得40多噸油脂。這般數量的油脂相當於在數千頭肥豬身上取下的豬油。鯨脂經過加氫處理，可得到無腥無味的硬塊，還能加工製成可供食用的人造牛油。鯨脂還可以製造蠟燭和油畫顏料。在鍊鋼和製革工業上也有用途。因鯨油在高温下粘度不變，因此被當作某些精密儀器的潤滑油。

鯨目（學名：Cetacea）是哺乳綱下設的一個傳統分類單元，包含現存約90種體態似魚、皮膚裸露的水生哺乳動物和它們已滅絕的早期親族，統稱鯨類或鯨豚類，習慣上體型大者稱鯨（英：Whales），小者稱豚（英：Dolphins）。大部分棲息於淺海，少數幾種棲息於淡水。