為什麼水是沒有味道的

水沒有味道是相對於其他有味道的東西而言的，味覺是人類進化的產物，是生物適應的結果，是感覺世界的參照層面，是體味其它味覺的基礎，就像測電位要歸零一樣，如果人能夠嚐出水的味道，那對於其他本有味道的東西，人的體會就不同了，因為人的唾液腺每時每刻都在分泌含水的物質，這促使人對水形成了無味的定義。