荔枝能不能放冰箱裏

可以。荔枝成熟的季節是温度比較高的夏季，細菌滋生和繁殖的速度都比較快，常温下保存很容易變質，將荔枝放在冰箱中保存可以為荔枝保鮮和延長可食用期限。最好放在保鮮區，保存的時間最好不要超過兩天。如果放在冰箱裏冷藏，反而會“凍傷”，荔枝的外皮顏色會變暗，內果皮則會出現一些像燙傷了一樣的斑點，往往不能再吃。另外，將荔枝在０℃的環境中放置一天，即會使其表皮變黑，果肉變味。

荔枝為無患子科植物荔枝的果實。原產於中國南部，是亞熱帶果樹，常綠喬木，高約１０米。果皮有鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。果肉產鮮時半透明凝脂狀，味香美，但不耐儲藏。荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝經。是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食慾之功效。主治病後體虛、津傷口渴、脾虛泄瀉、呃逆、食少、瘰癧、疔腫、外傷出血。