桔子和橘子的區別在哪裏

桔子和橘子沒有區別，是同一種水果，在不同地區中的人説法或者寫法不同。在中國北方地區，人們習慣把桔子寫成“橘子”，而在南方地區則多數會用“桔子”來稱呼。同時，橘和桔都是現代漢語規範字。

橘子如何保存：

1、乾燥通風處低温保存：橘子是芸香科柑橘屬水果，含有大量的水分和糖分，密封或者高温下容易發生發酵反應，最好是放在低温環境下貯藏。

2、無菌密封保存：橘子營養豐富，細菌侵襲後很容易腐敗變質，為了延長橘子的保存時間，可以將橘子表面擦乾淨後用密封袋裝着，低温密封保存。

橘子：

原產地中國，主要產自長江中下游和長江以南地區。數千年的栽培歷史肯定不能説清楚具體位置。經阿拉伯人傳遍歐亞大陸，橘子至今在荷蘭和德國都還被稱為“中國蘋果”。中國是橘子果的重要原產地之一，柑橘資源豐富，優良品種繁多，有4000多年的栽培歷史。據考證，直到公元1471年，橘、柑、橙等 柑橘類果樹才從中國傳入葡萄牙的里斯本，公元1665年才傳入美國的 佛羅里達。