家禽有哪些動物

家禽有雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴿等動物。

1、雞：家雞源於野生的雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。

2、鴨：雁形目鴨科鴨亞科水禽的統稱，或稱真鴨。鴨的體型相對較小，頸短，一些屬的嘴要大些。

3、鵝：食草禽，羽毛是富貴華麗的服裝，鵝肝是高等餐桌的美味，鵝肉營養豐富。

4、鵪鶉：一般指鵪鶉屬，常成對而非成羣活動。經常活動在生長着茂密的野草或矮樹叢的平原、荒地、溪邊及山坡丘陵一帶，有時也到耕地附近活動。主要吃雜草種子、豆類、穀物及漿果、嫩葉、嫩芽等。

5、鴿：一種十分常見的鳥，世界各地廣泛飼養，鴿是鴿形目鳩鴿科數百種鳥類的統稱。平常所説的鴿子只是鴿屬中的一種，而且是家鴿，家鴿中最常見的是信鴿，主要用於通訊和競翔。