桃子為什麼會從裏面開始爛

1、桃子生長期間得病：桃子在生長成熟期間患有褐腐病等情況，在後續保存中也容易出現腐爛，一般爛的位置都是在靠近果核附近，然後慢慢爛及果肉、表皮，這樣的桃子不能吃，且吃到未腐爛的果肉味道也有些苦澀，要及時吐掉以免出現腸胃不適。

2、桃子冷藏過久：桃子由於在冷庫中保存時間長，以至於內部發黴腐爛，一旦解凍後黴菌滋生迅速，就會慢慢從裏面開始黑爛到外面，這樣的桃子也不能吃，而且果蒂部分通常都不大新鮮，要多加以鑑別，一般過季了的桃子就要慎買，以免誤食發黴桃子。