西瓜在冰箱放一夜還能吃嗎

可以吃。冰箱保鮮室一般温度在４度左右，有很好的保鮮作用。西瓜在冰箱裏放置一夜不會變質，第二天從冰箱取出後削去表層，放置一會後恢復一下温度避免温度過低傷胃，就可以食用了。

西瓜放冰箱保存步驟：

１、將沒有吃完的西瓜切成小塊裝入保鮮盒中。

２、或者直接用保鮮膜用切面封好。

３、然後將其置於冰箱冷藏存放即可。

４、注意與其他食物分開存放，以免發生串味。

５、西瓜保存時間越久，其中的水分和營養成分流失越多，口感越差。