嘉寶果的皮和籽能吃嗎

嘉寶果的皮和籽能吃。嘉寶果是桃金娘科樹番櫻屬植物，又稱樹葡萄、珍寶果、小碩果。果實球型，果實從青變紅再變紫，最後成紫黑色，成熟果的肉呈多汁半透明狀態，軟綿富有甜汁水，使用口感極佳，甜味程度大約在11-15度範圍內。類似於葡萄，可像葡萄的食用方法來食用嘉寶果，因此嘉寶果的皮和籽能吃。注意在食用嘉寶果的皮之前，應將嘉寶果充分清洗乾淨。

嘉寶果的其他食用方法：

1、製成蜜餞。甘甜可口的嘉寶果適合製成蜜餞。

2、榨果汁。嘉寶果的味道酸甜，水分充足，用來榨果汁風味香甜可口。

3、做果醬，嘉寶果的味道酸酸甜甜用來做成果醬的味道更佳。

4、泡果酒。在台灣地區，有很多以嘉賓果為原料做成的果酒，比如嘉寶果紅酒、嘉寶果露、嘉寶果醋等都是風味極佳的嘉寶果製品。