客家年俗

1、吃歲飯：九年級早上吃“歲飯”，飯上插上筷子，再插上一根帶葉樹枝，有的還要放上橘、柚等水果。

2、出年界：正月初五“出年界”。即廳堂的祖宗畫像要收起，外出做工幹活的可以啟程了。

3、拜年：正月七年級早上吃素，代表食物是湯圓，飯後人們相互拜年以吉利話相頌。

4、過大年：各家廳堂要陳設供桌，佈置香案，擺起雞、魚、肉、果品等，敬奉祖先。除夕晚上，準備豐盛的菜餚吃團圓飯。

5、守歲：吃罷團圓飯，灶具要洗得乾乾淨淨，以備正月七年級早上或全天吃素。晚上要守歲，辭舊歲迎新春，每個房間要整夜燈火通明，叫“點歲火”。家長要給小孩發壓歲錢。