百科 蛋卷要蒸多久才熟 來源:生活大全幫 2.53W 蛋卷要蒸15-20分鐘才熟。蒸好的蛋卷蛋皮會鼓起,變得胖胖的,可聞到香味。打開後,蛋皮又會癟下去。取出蒸好的蛋卷,可直切成圓形,也可斜着切成橢圓形。沒有食用完的,可裝入保鮮盒放在冰箱保鮮室裏。 蛋卷