棉花糖的特別之處有哪些

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棉花糖的特別之處有哪些

1、做法特別:棉花糖是利用一種特殊的機器製成,糖分融化後受力通過細小紡絲口,接觸空氣後馬上凝固為糖絲。

2、質地特別:棉花糖含相當纖細的絲狀糖玻璃,質地類似棉球,一入口馬上就受潮溶化。

3、口味特別:棉花糖的原料主要是白糖,有些會加入少量色素使色彩更鮮豔,吃起來特別甜。

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