為什麼水燒開一次後再燒時比第一次開的快

1、因為燒過的水和沒燒過的水起始温度不一樣，燒過的水有餘温。

2、第一次燒水的時候把水分蒸發掉了一部分，所以也開的快。

3、再一個就是水壺本身的作用就是有保温的效果，所以冷卻的較慢。