麵條棵野菜如何吃

麵條棵野菜做蒸麵條菜、麵條菜雞蛋餅、麵條菜包子好吃。

一、蒸麵條菜。

1、準備食材：麵條菜、玉米面。

2、麵條菜擇洗乾淨，瀝乾水分。

3、加入玉米麵抓勻，使每一根麵條菜都裹上玉米麵。

4、鋪在屜布上，冷水上鍋，水開後大火蒸6分鐘即可。

二、麵條菜雞蛋餅。

1、準備食材：麵條菜、雞蛋、蔥、麵粉、鹽、生抽、五香粉。

2、麵條菜擇洗乾淨，焯水後撈出，瀝乾水分。

3、切碎後加入雞蛋、五香粉、鹽、生抽、麵粉、蔥花。

4、攪拌均勻後，倒入平底鍋煎至兩面金髮黃即可。

三、麵條菜包子。

1、準備食材：麵條菜、後腿瘦肉、鹽、生抽、蠔油、糖、雞蛋、芝麻油、白胡椒粉、蔥姜水、麵粉。

2、後腿瘦肉洗淨切小塊，用絞肉機絞碎。

3、麵條菜洗淨，氽燙後擠幹切碎放進肉裡。

4、加入鹽、生抽、蠔油、糖、雞蛋、芝麻油、白胡椒粉、蔥姜水攪拌上勁。

5、麵粉提前揉麵發好，包入餡，水開上鍋蒸15分鐘即可。